Au sein d'un hotel de luxe, vous occupez un poste de commis de salle afin de compléter ses équipes de Food & Beverage. Voici les missions:
En tant que Commis de salle (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en :
Entretenant la zone de travail ;
Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
Suivre les indications des Chef de rang quant aux priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
Servir et présenter les plats aux clients ;
Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés
**Horaire en 10H mais flexibles**
Etre autonome dans ses déplacements pour se rendre sur le lieu de travail
** Poste à pourvoir dès maintenant **
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Goût pour le travail soigné ,Les techniques de base du service ,Le goût pour le travail collectif,La connaissance des normes d¿hygiène ,Le sens du relationnel,Sens de l¿organisation et la rigueur
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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