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Maître / maîtresse d'hôtel (h/f)

Le Grau-du-Roi
CDI
Thalazur Port-Camargue
Maître d'hôtel
Publiée le 5 août
Description de l'offre

Notre hôtel : THALAZUR PORT CAMARGUE

Votre mission :

Vous êtes garant de la qualité des prestations servies aux clients, avec
votre équipe !

Vous êtes responsable de l'ensemble des prestations de nos points de vente
en restauration,

1. Leader et manager dans l'âme, vous savez fédérer votre équipe autour
d'un objectif commun
2. Vous véhiculez l'image et l'ambiance de l'établissement par votre
attitude exemplaire, votre accueil chaleureux et convivial, votre
présence sur le terrain et votre disponibilité
3. Vous managez et motivez vos équipes afin d'optimiser les ventes et la
qualité des prestations et vous êtes garant de l'atteinte des
objectifs qualitatifs et quantitatifs en restauration
4. Vous serez en charge de la gestion du restaurant " Le Panoramique
et le M'plage ( de Mai à Septembre )
5. Vous veillez à la bonne application des normes HACCP

Nous vous proposons :

1. Vous avez un statut Cadre au forfait avec 2 jours de repos
consécutifs par semaine, jours cadres et jours fériés
2. Une prime sur objectifs pouvant aller jusqu'à 1 mois de salaire
3. Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur
demande, un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement, des avantages
nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est
comptabilisée en donnant droit à des repos en plus!
4. Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
5. Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture
maximales
6. Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du
quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles
de sport…
7. Un budget pour l'animation annuel de votre équipe

Votre profil :

1. Expérience de minimum 5 ans réussie en hôtellerie-restauration, envie
de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle
2. Experience réussie de management d'équipe au minimum de 15 personnes
3. Anglais souhaité

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à
forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers
dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY
offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux
qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ :
l’envie !

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