Commis (h/f) - saison eté f/h

Mieux nous connaître

Rejoignez notre équipe pour une saison inoubliable au pied de la Dune du Pilat !

Situé sur le Bassin d’Arcachon, entre Arcachon et Biscarrosse, notre camping 4 étoiles, membre de la chaîne Yelloh! Village, offre un cadre de travail unique avec une vue imprenable sur l’océan et le Banc d’Arguin.

Description du poste

Dans un cadre entièrement reconbstruit, située au coeur du Camping Panorama sur la Dune du Pyla, nous recherchons un(e) commis pour la saison d'été (01/07 - 15/09).

Vos missions :

Vous assistez notre pizzaiolo dans la préparation des ingrédients, sauces, découpes. Vous aidez à la confection des pizzas le soir lors des pics d'activités.

Vous êtes vaillant(e) et avez un minimum d'expérience sur le poste.

Vous désirez travailler dans une ambiance sympathique ; rigueur, conscience professionnelle et bonne humeur sont des mots qui vous caractérisent, nous vous accueillons avec grand plaisir !

Type d'emploi : Temps plein (39h), service du soir uniquement

Expérience souhaitée

Poste logé sur place (Caravane individuelle) et proposé du 1er juillet au 15 septembre .

Type d'emploi : CDD - 1 jour de repos hebdomadaire

Salaire : 2 € Bruts

Missions du poste :

1. Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et les directives du pizzaiolo
2. Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène (HACCP)
3. Réceptionner les livraisons
4. Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire
5. Assister le pizzaiolo à la préparation et la cuisson des pizzas pendant le service

Profil recherché

6. Connaissance des règles d'hygiènes et de sécurité
7. Coordination et communication avec la salle
8. Nettoyage en fin de service
9. Vérification des denrées et gestion/rotation des stocks
10. Réception des marchandises

Ce poste impose rapidité, organisation et propreté, ainsi qu'une bonne adaptation au stress et aux "coup de feu"

Avantages

11. Logement

Réf: 68af4e85-b1bc-4eed-a2c2-dc