Notre Brasserie/Bistrot situé dans le centre ville de Rochefort recherche un(e) commis(se) de cuisine pour aider le chef de cuisine.
Contrat en CDD, dès maintenant jusqu'à fin septembre, 35h00.
Vos missions seront les suivantes :
- Mise en place du service,
- Dressage des assiettes,
- Aide à la découpe des aliments,
- Préparations de planches de dégustation,
- Accompagner et Aider le Chef de Cuisine,
- Tenue et entretien du poste de travail.
L'établissement est fermé tous les dimanches qui sera votre jour de repos fixe et vous en aurez également un 2e jour, variable selon les semaines.
Les horaires seront parfois en coupure et parfois en continu.
Vous ne serez pas amené(e) à travailler tous les soirs de la semaine.
Les heures supplémentaires seront rémunérées.
Une immersion de quelques jours pourra vous être proposée avant l'embauche afin de vous permettre de découvrir le poste de travail, l'équipe et l'établissement et ainsi sécuriser le recrutement.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Superviser la préparation des produits culinaires,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Commis(se) de cuisine (H/F)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Le Café de la Paix, Bar/Brasserie est situé au cœur de Rochefort,
Ce lieu emblématique vous offre une expérience différente tout au long de la journée.
Que ce soit pour un bon petit déjeuner, un déjeuner copieux,
une pause gourmande l'après-midi ou un verre entre amis,
le Café de la paix a tout pour plaire.
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