Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créée en 1962, l'entreprise se place aujourd'hui parmi les leaders du marché de la viande, avec un positionnement commercial en France mais également à l'international, un chiffre d'affaires de 1 milliard d'EURuros et plus de 2200 collaborateurs. Notre activité se concentre sur la fabrication de produits carnés, organisée par filières.
L'entreprise TRADIVAL, filiale du groupe (110 000 Tonnes/an - 900 salariés) est spécialisée en transformation de produits carnés. Elle est engagée dans une démarche d'amélioration continue. Le site de Fleury-Les-Aubrais (45), spécialisé en transformation de viande porcine (abattage, découpe, produits élaborés), recherche plusieurs Opérateurs de 2ème transformation. Rattaché au chef de ligne, vous réalisez les tâches liées à l'activité de l'atelier de découpe
Vous intégrerez une équipe dynamique et polyvalente. Après une période d'intégration et de formation au poste, vous aurez pour missions de :
- Réaliser des opérations de désossages (retirer l'os de la carcasse),
- Parer et réaliser des finitions
- Piécer (Couper le produit en respectant le cahier des charges),
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