Placé sous la responsabilité du directeur d'établissement, vous serez en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, faire le service (petit déjeuner, déjeuner, diner).
Vous pourrez voir vos responsabilités évoluer et participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes et la réalisation des recettes et surtout des assaisonnements.
Vos activités :
- Mise en place du service.
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats.
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.
Contrat CDD 6 Mois : 20h/semaine
Horaires : du mardi au vendredi de 18H00 à 22H00 et le dimanche de 11H00 à 15H00
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