Nous sommes une boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé. Feuillette est ouverte 7 jours sur 7, de 6h à 20h avec un cadre chaleureux et agréable.
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Traiteur Snacking H/F pour notre boulangerie.
Dans le cadre d'un remplacement, vos missions consistent à :
- Savoir réaliser différents types de préparations salées (sandwichs, burgers, wraps, ficelles, pâtes, fougasses, salades composées…) en respectant les fiches techniques Feuillette
- Réassort des produits et mise en place en boutique
- Réception marchandise, contrôle des produits et commandes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, nettoyage et entretien des locaux et du matériel
- Relationnel avec les autres équipes vente / production
- Rangement et nettoyage des réserves, chambres froides et du matériel
Programmation :
- Horaires du matin 04h12h / 05h13h ( pas de coupure)
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
Diplômes :
- CAP APR + expérience
- CAP CUISINE + expérience
- CAP BOULANGER OU PATISSIER + expérience
- 2 jours de repos par semaine ( dont 1 samedi et/ou 1 dimanche tournant dans le mois )
- 1 baguette offerte
- moins 30 % sur les achats boutique
- plateforme d'avantages
- heures nuits +25%
- heures de dimanche +20%
- jours fériés payés double
- panier repas quand travail de nuit
- prime de fin d'année après 1 an d'ancienneté
- CE externalisé
Types de primes et de gratifications :
- Heures supplémentaires majorées
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