Pâtissière - pâtissier artisanale (h/f)

À propos du poste
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous avez un sens aigu du détail et un amour pour la gastronomie, ce poste est fait pour vous.
Responsabilités
* Préparer et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les recettes établies
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client exceptionnel
* Maintenir l'espace de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour assurer la continuité de la production
Profil recherché
* Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
* Maîtrise des techniques de préparation culinaire et de pâtisserie
* Sens du service client et capacité à travailler en équipe
* Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en restauration
* Créativité et passion pour le métier
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de créer des douceurs qui ravissent les papilles, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Travail de nuit
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel