Cuisinier (h/f)

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Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration collective sur la ville d'ASTILLE.

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Vos missions principales

* Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les menus établis

* Assurer le dressage et le conditionnement des préparations

* Contrôler la qualité et la conformité des denrées (traçabilité, DLC/ DLUO)

* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

* Gérer les stocks et participer aux inventaires

* Nettoyer et entretenir son poste de travail et le matériel

* Collaborer avec l'équipe en cuisine et signaler les anomalies au responsable

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Horaires

- Travail sur les horaires de l'après midi les Lundi, mardi, jeudi, vendredi : 13h30 – 20h

* Travail un week-end sur deux

* Repos tous les mercredis

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Salaire & avantages de cette mission

* Rémunération : 12.45€

* Indemnités de fin de mission et congés payés (selon la réglementation intérim)

* Missions régulières

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Profil recherché

* Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) ou expérience significative en restauration

* Maîtrise des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène

* Rigueur, sens de l'organisation et respect des procédures

* Capacité à travailler en équipe et bonne résistance au rythme de service

* Permis B et véhicule appréciés selon le lieu de mission

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Travailler en intérim

Quand vous travaillez en intérim vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales:

- Indemnités de fin de mission

- Indemnités de congés payés

- Mutuelle à partir de 414 heures de travail

- Prévoyance

- Avantage FASTT

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