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Alternant Responsable logistique cuisine centrale F/H
Informations générales
Alternant Responsable logistique cuisine centrale F/H
Contrat d'apprentissage 24 MOIS
Plus de 2 ans
Votre mission :
Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Apprenti(e) Responsable logistique en cuisine centrale.
Révélez votre créativité / Révélez vos talents !
Vous travaillez aux côtés du responsable logistique et avez la charge de coordonner et de superviser la préparation et l'acheminement des livraisons pour la cuisine centrale.
Vous participez à la gestion et à l'optimisation des coûts logistiques et contribuez à l'amélioration continue de la qualité des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité en vigueur et des normes HACCP.
Vous pilotez les relations avec les fournisseurs et assurez le lien avec les distributeurs partenaires. Vous êtes garant(e) de l’analyse des tournées et de la mise en place des plans d’optimisation logistique des restaurants (gestion des tournées).
Votre profil :
Profil BTS ou Licence en logistique.
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous êtes un(e) leader inspirant(e), avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
De formation type Bac+2 en management ou logistique, vous avez des connaissances en gestion, en droit et sécurité alimentaire.
Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnel(le)s passionné(e)s de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le métier qui vous passionne et révéler vos talents chez Elior !
Votre environnement de travail :
Elior recherche un(e) apprenti(e) Responsable Logistique sur le site Approplus à Rungis (94).
Poste basé à Rungis.
Contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois.
Niveau BTS/Licence.
Vos avantages :
Convention collective de la restauration collective
Repas en nature
Remboursement pass Navigo
Qui sommes-nous ? :
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents.
Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.
Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Nos cuisines centrales, plébiscitées par les collectivités territoriales, se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique.
Nos cuisines centrales, véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service, et la saisonnalité.
Venez exprimer votre passion pour la cuisine et le service, et évoluer dans un Groupe qui valorise la réussite collective et collaborative.
#LeJobQueJeVeux
* Réf. : CLB - Alternant Assistant Tech. Média-70768
* Réf. : CG-ADJ-DE-CANTINE-LE-PONTET-72260
#J-18808-Ljbffr
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