Description du poste
Rattaché au directeur de l'activité volaille, vous pilotez la production de volailles chair (poulet et dinde) en étroiterelation avec le service commercial. Vous bénéficiez du support des différents services de la coopérative dédiés à cette production : vétérinaires, nutritionnistes, qualité, environnement, bâtiments…
Vos missions :
* Manager en direct l’équipe technique, planning et qualité.
* Veiller à l'adéquation des ressources (effectifs et compétences) aux besoins.
* Organiser la production et veiller au développement des surfaces pour répondre aux besoins desclients aval.
* Garantir la bonne mise en œuvre des programmes d'élevages dans le respect de la réglementation, descahiers des charges, de la biosécurité et du bien-être animal. Suivre les indicateurs de l'activité.
* Mobiliser les équipes autour du déploiement de services aux éleveurs, pour améliorer les performancestechnico-économiques.
* Accompagner les éleveurs dans leurs projets, ou difficultés éventuelles, dans une logique partenariale, enveillant à la définition et au respect des engagements contractuels.
* Assurer une veille technique, commerciale et concurrentielle.
* Piloter le programme de développement RID et développer des synergies en terme d'innovation avec leservice volaille pondeuse.
* Assurer un rôle de représentation en interne (commissions d'éleveurs, groupes projets) et en externeauprès de la filière (instances de l'interprofession, instituts de recherche...).
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