Dans le cadre du développement de notre concept de street food à thème tropical/jungle, nous recherchons un employé polyvalent spécialisé dans la préparation de jus frais, smoothies et boissons artisanales.
Vos missions :
Préparation de jus frais (orange, fraise, ananas, etc.)
Réalisation de mélanges (gingembre, fruits frais, laits végétaux.)
Gestion des matières premières (fruits, stockage, hygiène)
Respect des normes HACCP
Participation au service et à la mise en place
Entretien du poste de travail
Profil recherché :
Expérience en préparation de jus / bar à jus / restauration
Diplôme en restauration apprécié
Bonne maîtrise des règles d'hygiène
Rapidité, autonomie et rigueur
Sens du service client
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