Commis(e) de salle f/h

Mercure Chantilly accueille une clientèle affaires et loisirs dans un cadre élégant et confortable, à proximité du domaine de Chantilly. Rejoindre nos équipes, c’est intégrer un environnement de travail structuré, exigeant et bienveillant, où la qualité de service, le sens du détail et l’esprit d’équipe sont essentiels. L’établissement favorise la polyvalence, la montée en compétences et les opportunités d’évolution professionnelle.


Nous recrutons un(e) commis(e) de salle pour mettre en place le restaurant et assurer son entretien.

Vos missions :

* Dresser les tables et couverts
* Nettoyer la salle, office et matériel utilisé
* Assister le chef de rang dans le service des plats
* Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service
* Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire


Votre profil :

* Vous êtes réactif(ve), à l'écoute
* Capacité à travailler en équipe
* Intérêt et curiosité à l'égard des produits proposé