Description du poste :
Dans le cadre d'un événement professionnel se tenant à Mâcon, nous recherchons un(e) cuisinier(e) événementiel(le) pour assurer la préparation et la mise en place de prestations culinaires (cocktail déjeunatoire et cocktail dînatoire).
Vous intégrerez une équipe dynamique et serez en charge de garantir la qualité et la régularité des plats servis.
Vos missions***Préparer et cuisiner les mets selon le menu établi***Participer à la mise en place des buffets / cocktails***Assurer le respect des normes d'hygiène (HACCP)***Gérer les cuissons, assaisonnements, dressages***Travailler en coordination avec l'équipe sur place***Contribuer au bon déroulement du service le jour J
Description du profil Expérience confirmée en restauration, idéalement en cuisine événementielle ou traiteur***Maîtrise des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène***Capacité à travailler dans un environnement dynamique***Autonomie, rigueur, sens du service***Tenue professionnelle requise
Rémunération Et Avantages Taux horaire fixe + primes/indemnités***CET 5%***Acompte de paye à la semaine si besoin,***Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,***Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim
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Candidature
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