Nous recherchons un(e) Sommelier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir dès que possible. Il s'agit d'un CDI ou CDD à temps plein (39h/semaine) avec 2 jours et demi de congés par semaine (lundi soir, mardi et mercredi).
Responsabilités
* Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats sélectionnés
* Assurer la gestion et la rotation des stocks de vins et spiritueux
* Organiser des dégustations de vin pour le personnel et les clients
* Collaborer avec l'équipe de cuisine pour créer des accords mets-vins harmonieux
* Assurer le service du vin pendant les services de restauration
Exigences
* Expérience préalable dans le service client et la restauration
* Connaissance approfondie des différents types de vins, régions viticoles, cépages et millésimes
* Capacité à manipuler les bouteilles de vin avec soin et précision
* Compétences en encaissement appréciées
* Aptitude à travailler en équipe et sous pression
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Tous les week-ends
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
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