Publiée le 17 juin
Mission du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Nous accompagnons au quotidien les entreprises, les établissements scolaires, de santé et les collectivités avec une ambition claire : allier performance économique, qualité de service et impact positif. Nous recherchons un(e) Coordinateur(trice) Qualité (CQ) pour rejoindre une équipe où exigence rime avec esprit collectif. Votre missions : En tant que Coordinateur(trice) Qualité Nutrition Régional(e), vous accompagnez les établissements dans l’application des standards Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement et Nutrition du groupe. Au sein des équipes opérationnelles de la Direction Régionale, vous contribuez au respect des exigences réglementaires, à la sécurité des aliments et à la qualité des prestations dans une logique d’accompagnement terrain et de satisfaction clients/convives. Ce que l'on vous propose : CDI - Statut Maitrise Du lundi au vendredi : 8h - 16h 13e mois Programme de formations, mutuelle d'entreprise, CSE, mobilité interne Vos responsabilités : Contrôler, au quotidien, la bonne application des procédures d'hygiène et HACCP Réaliser des audits interne QHSE Identifier les points d'amélioration et proposer des actions correctives Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène Veillez au respect des obligations en matière de traçabilité et de conservation des échantillons témoins Traiter les résultats bactériologiques réalisées par le laboratoire Gérer les réclamations qualité client Suivre les plans d'actions et réaliser le reporting associé Répondre aux exigences des services officiels (visite, dossier d'agrément...) Le profil & les compétences attendus Titulaire obligatoirement d'un Bac+2 en hygiène et sécurité des aliments Minimum 1 an d'expérience en agroalimentaire, restauration collective ou industrie Solides connaissances en HACCP, PMS, réglementation sanitaire et nutritionnelle À l’aise sur le terrain, pédagogue, rigoureux et doté d’un excellent relationnel Capacité à convaincre, accompagner le changement et travailler en transverse
Profil recherché
Experience: 2 An(s)
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Entreprise
Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d’une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !
