AGENT D'ATELIER AGROALIMENTAIRE- PRODUITS LOCAUX
CDD 5 mois - 40h
Vous aimez le travail bien fait, les produits vrais et le terrain ? Vous avez envie de jouer un rôle clé dans une équipe, sur des horaires stables, sans travailler le week-end ? Ce poste est fait pour vous.
QUI SOMMES-NOUS ?
Les Salaisons du Mont Charvin, c'est une entreprise artisanale savoyarde dirigée par un Maître Artisan charcutier. Nous fabriquons des produits savoyards typiques - saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire, viande fraîche - vendus en magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurants et boucheries, ainsi qu'en vente directe via 2 points de vente et un camion itinérant. Deux sites de production : Doussard (74) et Gilly-sur-Isère (73).
LES + DU POSTE :
- Horaires fixes : 6h00 - 14h30
- Travail du lundi au vendredi (week-ends préservés)
- Polyvalence des missions possible : pas de routine !
- Formation assurée à la prise de poste
- CDI possible après la saison.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
Rattaché(e) au Responsable d'atelier, vous intervenez sur différents postes en fonction des besoins : fabrication, conditionnement, préparation de commandes, expédition : vous êtes au coeur de l'activité ! Selon votre affectation :
En fabrication
- Participer à la préparation et transformation des produits
- Respecter les recettes et consignes de production
- Utiliser les équipements en toute sécurité.
En conditionnement
- Mettre en barquette, emballer, peser et étiqueter les produits
- Contrôler la conformité (poids, aspect, DLC, étiquettes)
- Alimenter les lignes et utiliser les machines.
En préparation / expédition
- Préparer les commandes clients
- Vérifier les produits avant expédition (qualité, traçabilité, température)
- Filmer, monter et étiqueter les palettes.
Missions transverses
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer la traçabilité des produits
- Maintenir un poste de travail propre
- Signaler toute anomalie.
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