Notre client est un acteur de la grande distribution. Missions proposées
SOLUTION PROFIL, cabinet de recrutement national, recherche pour le compte de son client un Manager boulangerie H/F passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique.
En tant que Manager boulangerie H/F, vous serez le maître de la farine, du levain, du pain. Votre conviction profonde en la qualité des relations humaines sera le moteur pour développer un commerce de proximité authentique au quotidien.
Vos missions :
* Mettre en valeur vos créations de boulangerie pour offrir aux clients des plaisirs gourmands ;
* Assurer l'autonomie et l'organisation optimale de votre rayon, tout en respectant la politique commerciale du magasin en matière d'achats et de tarifs ;
* Rayonner la qualité des produits en veillant à une présentation soignée et attractive ;
* Encadrer et motiver votre équipe, en cultivant un environnement basé sur les valeurs humaines, l'épanouissement personnel, et le travail d'équipe ;
* Suivre de près les performances de votre rayon, en garantissant des résultats probants en termes de chiffre d'affaires, marges, frais de personnel, d'achats et de stocks ;
* Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité, en collaboration étroite avec votre équipe.
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