France Hospitality Investment (FHI) est un société possédant un réseau de 22 hôtels à travers toute la France.
Ces hôtels sont des franchises de grands groupes hôteliers.
Aujourd'hui, nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre. Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, et dans le respect du concept des restaurants La Boucherie, vous devrez assurer l'accueil du client de son arrivée à son départ en faisant preuve de convivialité et en soignant la qualité du service à table. Respecter les normes d'hygiène dans le cadre de l'HACCP et respecter l'ensemble des consignes de sécurité, mettre en place le restaurant et sa console avant et après le service, assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires, assurer le service des plats commandés par le client et vérifier sa satisfaction tout au long du service. Connaître la composition des plats de la carte et des plats du jour pour pouvoir les vendre.
- Proposer et vendre les boissons de la carte.
- Entretenir un climat convivial dans la salle du restaurant.
- Assurer la remise en état du restaurant et des sanitaires.
- Prendre les commandes des clients et typer sur les postes informatiques.
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