À propos de nous
Chez Dyneff, nous sommes bien plus qu’un fournisseur multi-énergies ! Sur le réseau autoroutier, nous mettons toute notre expertise au service des voyageurs en proposant des boutiques et des espaces de restauration accueillants. Avec 30 restaurants partenaires sur toute la France, dont Bistro Régent, Brioche Dorée Grill, Crêp'Eat, Häagen-Dazs, KFC, La Mie Câline, MezzoDay et Stratto, nous garantissons à nos clients une pause gourmande et de qualité à chaque étape. Engagés en RSE, nous misons sur notre grande force: 950 collaborateurs. Comme eux, participez à notre développement !
Mission
Nous recherchons un Manager confirmé, pour notre station-service située sur l'aire de Vironvay Nord sur l'A13, un manager DYNamique et EFFicace qui maîtrise les principaux métiers présents sur nos stations : distribution de carburant, gestion d’une boutique et gestion d’un point de restauration de qualité en partenariat avec plusieurs enseignes mondiales de la restauration, Bistro Régent, La Mie Caline, Crêpeat. Vos credos : satisfaction client et cohésion d’équipe.
Vos responsabilités :
* Agir en véritable responsable dans l'opérationnel, le développement commercial et la gestion administrative, en prenant en charge l’ensemble des activités du site sur lequel vous êtes missionné,
* Rentabiliser et développer le centre de profit par un service de qualité 24h/24, 7j/7,
* Recruter et manager des équipes professionnelles qui optimisent la relation clients, gérer les plannings tournants en 3x8,
* Contrôler la gestion de la restauration (assise et à importer), suivi des commandes, livraisons et stocks, inventaires, jusqu'à l’analyse des résultats et reporting d’activité,
* Respecter et faire respecter les normes et procédures légales (social, qualité, HACCP, HSSE).
* Résoudre les problèmes opérationnels, face aux clients, fournisseurs et à nos divers partenaires restauration,
* Suivre l'entretien des équipements et des installations pour garantir leur bon fonctionnement,
* Contribuer au succès de nos éco-évènements (week-end éco-mobilité, démarche anti-gaspi, etc),
* Acquérir une maîtrise des 2 pôles, restauration et boutique/carburant, avec une équipe managériale composée de 1 manager adjoint et 3 responsables de pôle.
Notre proposition :
CDI forfait cadre, avec parcours de formation à nos process internes. Fixe + prime mensuelle sur résultats ; mutuelle prise en charge à 50%. Rythme de travail : 5 jours travaillés du lundi au dimanche, sites ouverts 24h/24, 7J/7. Rattachement à la Direction de réseau Stations.
Vos Avantages :
remise 50 cts/litre sur prix carburant
environnement de travail stimulant et éco-responsable
opportunités d’évolution professionnelle au sein du Groupe.
Parcours recrutement: contact de préqualification avec Sandrine/RH pour futurs entretiens avec la Direction du réseau.
Profil
* Expérience confirmée en restauration rapide
* Management d'équipes
* Gestion administrative
* Connaissance des normes de sécurité et des réglementations (qualité, HACCP, HSSE).
* Aptitude à gérer le stress sous forte fréquentation et imprévus
* Aptitudes à la communication ; capacité à diriger une équipe et à favoriser un environnement de travail positif
Vous êtes un manager gestionnaire, doté d’un fort leadership et commerçant dans l'âme ? Ce poste est fait pour vous !
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