Barapom, entreprise familiale créée en 2001 propose des crêpes et des galettes artisanales sur place ou à emporter, servies en cornet.
Nous sommes à la recherche d'un.e Assistant.e Manager pour la boutique de St-Nazaire.
VOS MISSIONS
En collaboration avec l'équipe et sous la direction de votre manager, vous aurez pour principales missions :
Préparer et mettre en place le restaurant pour assurer le service
Réaliser le service des plats et des boissons
Débarrasser et redresser les tables
Maintenir la salle selon les normes d'hygiène et de sécurité
Encaisser les clients
Accueillir et accompagner notre clientèle dans sa découverte des produits "Barapom
Entretenir et développer la convivialité "Barapom" au sein de l'équipe en faisant front sur toutes les tâches quand cela l'exige, mais aussi dans l'échange avec notre clientèle
Fidéliser notre clientèle.
Ranger la salle
S'adapter aux outils quotidiens de communication interne
VOS COMPÉTENCES
Expérience similaire minimum 2 ans dans la restauration exigée
Vous faites preuve de réelles capacités d'adaptation et de disponibilité.
Vous êtes dynamique, organisé.e, autonome et proactif.ve,
Vous êtes souriant.e et respectueux.se,
Vous avez le sens du service.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES
Le poste est à pourvoir dès que possible.
Contrat en CDI
Rémunération 2000€ net/mois
Travail le WE et jours fériés
2 jours de repos hebdomadaires
Poste basé à Saint Nazaire, place du Commando.
Si vous êtes séduit/e par ce projet de collaboration nous serons ravis de vous rencontrer et d'échanger lors d'un rendez-vous.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Communiquer avec l'équipe de salle,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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