Notre agence Adéquat d'Armentières recrute des nouveaux talents sur le poste d'employé de restauration (F/H).
Missions :
- Assurer la production culinaire : effectuer la préparation préliminaire des ingrédients, réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité gustative et visuelle, conditionner les préparations en respectant les grammages indiqués.
- Participer au service : mettre en place et approvisionner le self, ranger le self et la salle.
- Participer à la logistique du site : réceptionner, contrôler et stocker les livraisons, participer aux inventaires mensuels, faire la plonge et nettoyage.
- Appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles d e sécurité
- Polyvalence avec des missions complémentaires en fonction du site
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