Vous découperez et préparez des préparations et des plats variésVous mettez en place du rayon traditionnel et libre serviceVous vendez les produits dans le respect de la tradition du métiers et les normes d'hygiènevous participez au choix et à la commande des produitsSavoir couper et travailler la carcasseet PADavoir le CAP boucherie
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