Boulanger - boulangère h/f

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Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin. Avec plus de 400 nouvelles offres d'emploi disponibles chaque jour sur crit-job.com, vous êtes certain de trouver le poste qui vous correspond.

L'inclusion est au coeur de notre démarche. Tous nos postes, à compétences égales, sont ouverts aux candidats en situation de handicap.

Alors prêt(e) à travailler à nos côtés ? Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la boulangerie et la pâtisserie, un Boulanger / Boulangère H/F pour une mission en CDD à Pithiviers - 45300.

Vos missions :
- Assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes, des process et des procédures établies par la Direction.
- Garantir la réalisation des missions et tâches confiées par le Responsable Production Adjoint ou le Responsable Production.
- Effectuer de nombreux déplacements et porter parfois des charges lourdes.
- Adapter son rythme de travail à la vie du magasin.
- Porter une tenue de travail spécifique pour des raisons d'hygiène.
- Prendre connaissance et suivre les fiches de fabrication journalières.
- S'assurer de la correspondance des matières premières (ou produits semi-finis) aux besoins de la fabrication en quantité et en qualité.
- Veiller au bon fonctionnement des équipements de son poste.
- Conduire sa fabrication en respectant les procédures, consignes de sécurité, caractéristiques des ingrédients, modes opératoires et fiches recettes.
- Respecter son planning en quantité, qualité et horaire.
- Participer à la maintenance des équipements selon des consignes préétablies.
- Assurer la gestion de l'hygiène, de la qualité et de la sécurité.