Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une brasserie renommée et vivre une expérience unique dans un cadre exceptionnel ? La Cour du Grand Monarque à Chartres vous ouvre ses portes !
À propos du restaurant La Cour au Grand Monarque
Situé en plein cœur de Chartres, Le Grand Monarque est une maison emblématique, dirigée par la famille Jallerat depuis 1968. Classé 4 étoiles, l'établissement allie tradition et modernité avec ses 58 chambres élégantes, un spa de 850 m², un bar lounge, un restaurant gastronomique, Le Georges, étoilé au Guide Michelin depuis 2009 et une brasserie contemporaine, La Cour, recommandée dans le Pudlo et distinguée de 2 toques au Gault & Millau 2025.
La Cour avec sa terrasse lumineuse et son ambiance conviviale, accueille une clientèle variée, des repas d'affaires aux moments en famille ou entre amis. La carte de La Cour est signée par un chef étoilé qui travaille avec plus de 70 producteurs, dont une grande partie locale, contribuant ainsi à une offre culinaire riche et respectueuse de l'environnement.
Vos missions :
En tant que serveur(euse), vous serez l'un(e) des ambassadeur(rice)s de notre brasserie et vous aurez pour mission de garantir une expérience client irréprochable. Sous la responsabilité du Responsable de salle, vous serez amené(e) à :
- Accueillir chaleureusement nos clients, les conseiller et les guider dans leur choix.
- Assurer la prise de commande et le service avec rapidité et précision.
- Participer à la mise en place de la salle, son entretien et veiller à sa propreté constante.
- Contribuer à l'harmonie et à la fluidité du service en équipe.
- Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas et être à l'écoute de leurs besoins.
Votre profil :
Passionné(e) par l'univers de la restauration, vous avez à cœur de fournir un service de qualité dans une ambiance conviviale. Vous avez le sens de l'accueil et du service, un excellent relationnel et vous aimez travailler en équipe.
- Expérience : Une première expérience en tant que serveur(euse) est souhaitée, mais les profils débutants et motivés sont également les bienvenus !
- Compétences : Bonne présentation, dynamisme, réactivité et sens de l'organisation.
- Qualités requises : Sourire, capacité d'adaptation, et un sens prononcé du service client.
- Langues : La maîtrise de l'anglais est un plus pour accueillir notre clientèle étrangère.
Envie d'évoluer dans un établissement reconnu où professionnalisme rime avec convivialité ? Rejoignez notre équipe dès maintenant !
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