RESPONSABILITÉS :
Pour notre client, nous recrutons un cuisinier (H/F) pour l'ouverture d'un nouveau restaurant à Grenoble, avec une grande enseigne de restauration brésilienne.
Vous aimez voyager ? Rejoignez l'aventure avec l'enseigne de restauration brésilienne Rodizio Brazil.
Pour l'ouverture de ce nouveau restaurant, nous recherchons CUISINIER (H/F) afin de relever de nouveaux défis au sein de nos équipes.
Vous aurez pour mission de préparer des repas selon nos recettes brésiliennes et les normes d'hygiène et de sécurité exigés.
Description du poste :
Au sein des équipes Rodizio Brazil, vous travaillerez dans la cuisine. Vous serez au coeur de la préparation de nos produits pour les papilles de nos clients. Vous devrez donc posséder une bonne qualité culinaire pour la préparation des viandes et du buffet.
Vos missions :
- Préparation culinaire : Vous préparerez des plats authentiques de la cuisine brésilienne en suivant nos recettes et nos normes de qualité. Cela implique la manipulation d'une variété d'ingrédients frais et la maîtrise des techniques de cuisine spécifiques.
- Mise en place du buffet : Vous contribuerez à la mise en place du buffet en veillant à ce que tous les plats soient présentés de manière attrayante et en assurant un réapprovisionnement constant pendant le service.
- Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité : Vous veillerez à ce que toutes les opérations en cuisine respectent les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire les plus strictes, en suivant les protocoles établis et en maintenant un environnement de travail propre et organisé.
Localisation : Grenoble (Saint-Martin-d'Hères)
Type d'emploi : Temps plein
Programmation:
- Disponible le week-end
- Période de travail de 8 Heures
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous avez une première expérience réussie en tant que cuisinier, pour préparer des plats variés, et la cuisson d'une variété de viandes.
Vous parlez Français, Anglais ou Portugais.
Vous êtes Polyvalent(e), Dynamique et vous aimez le travail en équipe ?
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine brésilienne, alors postulez vite !
Experience: Expérience exigée
Qualification: Employé qualifié
NAPSIA est une agence globale de Recrutement & Compétences née dans l'agglomération toulousaine.
Nos intervenons autour de 3 pôles complémentaires :
- Pôle Recrutement : Pour proposer des opportunités qui correspondent aux attentes
- Pôle Compétences : Pour former, développer et accompagner par un parcours formation adapté
- Pôle Conseil & Expertise : Pour apporter du conseil et des solutions innovantes dans la transition et la transformation de ...
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.