Adjoint(e) au gérant d'activité bar, comptoir des ventes, hôtellerie

Informations générales





Référence


BS029GNC-APST




Date limite de candidature

31/12/2025



Versant

Fonction publique d'Etat



Catégorie

Catégorie C (employé)



Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou contractuels



Domaine et métier

Intervention technique et logistique - Gestionnaire logistique



Type de poste

Technique et spécialisé



Statut du poste

Vacant



Intitulé du poste

Adjoint(e) au Gérant d'activité Bar, Comptoir des ventes, Hôtellerie - Emploi fonctionnel APST



Description du poste


Groupe RIFSEEP : 1

Vos activités principales :

Commande les marchandises et les matières

Reçoit les fournisseurs

Passe les commandes et rédige les bons de commande

Établit et centralise les bulletins de réception

Transmet les factures au service comptable

Établit le plan d'approvisionnement

Réalise des travaux de magasinage

Inventaire journalier des activités

Contrôle des caisses des activités

Saisie des recettes des activités

Gère les réservations et les facturations de l'hôtel

Remplace le gérant d'activités pendant son absence

Encadre le personnel de l'activité du bar, comptoir des ventes, hôtellerie.

Votre environnement professionnel :

Activités du service

Directement subordonné au commandant de l'école, le cercle mixte est composé de 2 entités : restauration, hébergement et activités loisirs au profit des cadres, des élèves et des stagiaires de l'école.

Composition et effectifs du service

33 personnels civils et militaires (sous officiers du corps technique et administratif - gendarmes adjoints volontaires - personnels civils)

Liaisons hiérarchiques

Le cercle mixte est dirigé par un sous-officier supérieur, subordonné au commandant de l'école.

La titulaire du poste est placé sous l'autorité du gérant d'activité (fonctionnaire de catégorie B technique).

Liaisons fonctionnelles

Services de l'école



Conditions particulières d'exercice




Descriptif du profil recherché


Vos compétences principales mises en œuvre

Connaissances techniques

Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique / à acquérir

Avoir des compétences en informatique - bureautique / niveau pratique / requis

Savoir faire

Savoir s'organiser / niveau pratique / requis

Savoir négocier / niveau pratique / requis

Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique / requis

Savoir-être

Savoir s'adapter / niveau pratique / requis

Savoir communiquer / niveau pratique / requis

Avoir le sens des relations humaines / niveau pratique / requis

Vos perspectives :

Acquérir une expérience qui vous permettra d'envisager une progression de carrière par la réussite aux concours et/ou examens professionnels.

Durée attendue sur le poste : 3 ans



Temps plein

Oui


Critères candidat



Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire


Informations complémentaires



Informations complémentaires


Localisation administrative et géographique / Affectation :

Ecole de gendarmerie de Châteaulin

615, route de Ty Vougeret DINEAULT

Emploi fonctionnel (codification RMFP pour publication) :

Vous trouverez le référentiel RMFP sous le lien suivant :

https://www.fonction-

Code fiche de l'emploi type 1 (RMFP) :

ERLOG021 - AGENTE / AGENT DE RESTAURATION

Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :

Code fiche de l'emploi-type 2 (RMFP) :

Temps de travail sur emploi-type 2 :

Emploi fonctionnel (codification REMI indispensable pour la prise d'acte dans D2)

Vous trouverez le référentiel REMI sous le lien suivant :

http://ressources-

Code fiche de l'emploi type 1 (REMI) :

LOG014A - Agent de restauration – d'intendance

Si plusieurs emploi type, temps de travail sur emploi-type 1 :

Code fiche de l'emploi-type 2 (REMI):

Temps de travail sur emploi-type 2 :



Fondement juridique du recrutement


Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) :

2° de l'article L332-2 (anciennement 2° de l'article 4)



Télétravail possible

Non



Management

Oui



Localisation du poste

Europe, France, Bretagne, Finistère (29)



Lieu d'affectation


Dinéault



Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Dinéault



Date de vacance de l'emploi

01/09/2025



Personne à contacter (mail)