Pour notre restaurant proposant une cuisine type bistrot/brasserie nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F
Capacité à l'intérieur : 30 couverts, à l'extérieur : 50 couverts.
Vos missions seront :
- Préparer les plats de la carte mise en place
- Être force de proposition
- Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et des services
- Élaboration et dressage des plats
- Suivi des commandes
- Mise en application des normes HACCP
Vous êtes autonome sur le poste.
2 jours de congés consécutifs par semaine Dimanche et lundi
Horaires en coupures.
A partir de septembre vous travaillez uniquement le midi du lundi au jeudi, vendredi samedi midi et soir.
Poste non logé.
Prise de poste au 1 mars.
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