Ouvrier boulanger / ouvrière boulangère (h/f)

Offre n° 197VYLW Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)

Notre boulangerie familiale, "L'harmonie des saveurs", renforce son équipe en recrutant un(e) boulanger(ère) talentueux(se) et motivé(e). Prise de poste immédiate.


Missions et Responsabilités

* Préparation et pétrissage des pâtes à pain.
* Cuisson des produits en respectant les recettes et les temps de cuisson.
* Assurer la qualité et la régularité de la production.
* Entretien et nettoyage des équipements et du poste de travail.
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
* Vous êtes en capacité de travailler en autonomie.
* Vous travaillez du mardi au dimanche.
* Démarrage à 2h du matin en journée continue.


Type de contrat

CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée


Salaire

* Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros sur 12.0 mois


Profil souhaité


Expérience

* 2 An(s) Cette expérience est indispensable
* CAP, BEP et équivalents Boulangerie


Compétences

* Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
* Caractéristiques des farines levure, additifs
* Défourner des pains et viennoiseries


Savoir-être professionnels

* Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
* Faire preuve de rigueur et de précision
* Faire preuve d'autonomie


Informations complémentaires

* Qualification : Employé qualifié
* Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie


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