Chef(fe) de cuisine (h/f)

Pour l'ouverture du Cercle de Paras, restaurant guinguette nous recrutons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine !

Au Cercle de Paras, on aime les bonnes choses : des produits de qualité, une cuisine généreuse et des moments de partage.
Aujourd'hui, on cherche la personne qui saura faire vivre tout ça derrière les fourneaux.

Votre mission :
- Imaginer et proposer une cuisine savoureuse avec des produits locaux et de saison,
- Travailler en priorité avec des producteurs du coin et en circuits courts,
- Apporter une touche personnelle avec des inspirations venues d'ailleurs,
- Faire évoluer les menus au fil des envies, des saisons et des événements,
- Gérer la cuisine au quotidien (commandes, organisation, coûts, hygiène.),
- Encadrer et faire grandir l'équipe avec bonne humeur.

Le profil qu'on imagine :
- Passionné(e) de cuisine et curieux(se) des saveurs du monde,
- Vous aimez les voyages et le goût de l'aventure,
- Expérimenté(e) en cuisine (chef ou second),
- Amateur(rice) de bons produits, vous savez les sublimer simplement,
- Autonome, organisé(e) et avec un bon esprit d'équipe.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un lieu hors du temps, dans un cadre idyllique
- Une entreprise à taille humaine, chaleureuse et dynamique
- Une vraie liberté pour s'exprimer en cuisine
- Une clientèle fidèle qui aime bien manger
- Un projet centré sur le local, le frais et le fait maison

Poste basé au Cercle de Paras, à Annonay (07100)
Prise de poste : début juin 2026
Rémunération : De 28k€ à 36k€ + Objectifs (selon profil et expérience)
Horaires : Mercredi et Jeudi soir (jusqu'à 22h), Vendredi et Samedi coupure et dimanche journée
Repos : Dimanche soir, Lundi et mardi

Envie de tenter l'aventure ?
Envoyez-nous votre CV (et quelques mots sur votre cuisine !) en candidatant à cette offre.