Chef gérant ehpad h/f

AcSent Blanquefort, Nouvelle-Aquitaine, France


Chef Gérant EHPAD H/F

acSent Blanquefort, Nouvelle-Aquitaine, France

Missions

AcSent de Nouvelle-Aquitaine est une société spécialisée dans la restauration pour les établissements médico-sociaux (EHPAD, FAM, MAS, ESAT). Nous défendons une cuisine de qualité, faite maison, avec des produits frais et de saison et une haute qualité de prestations de services.

Missions

AcSent de Nouvelle-Aquitaine est une société spécialisée dans la restauration pour les établissements médico-sociaux (EHPAD, FAM, MAS, ESAT). Nous défendons une cuisine de qualité, faite maison, avec des produits frais et de saison et une haute qualité de prestations de services.

Nous recherche pour l'un de ses établissements à BLANQUEFORT (33) - un Chef-Gérant (H/F) en CDI (35h00).

Missions principales :


* Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ;
* S'occuper de la production ;
* Organiser le travail;
* Former et accompagner son collaborateur,
* Participer à la production et contrôler la prestation culinaire ;
* Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
* Assurer la sécurité des personnes et des lieux.

Amplitude horaire :

Vous travaillez (3 à 4 jours / semaine) selon un roulement visant à équilibrer vie professionnelle et personnelle : 1 week-end sur 2 travaillé.

Autonome & expérimenté(e), vous appréciez de travailler seul et faire plaisir à vos convives.

Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.

ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil

* Il est demandé une expérience supérieure à 3 ans sur ce poste ou Chef de Cuisine évolutif,
* Goût pour la "Cuisine Maison" à base de produits frais,
* A l'aise avec les différents outils informatiques,
* Savoir tenir et suivre une feuille de production,

Infos complémentaires

* Mutuelle d'Entreprise,
* Possibilité d'évolution,
* Salaire sur 13 mois.

Description Entreprise

Le Groupe AcSent est né en Avril 2008, pour décider d'ouvrir « une troisième voie » : celle de la synthèse entre les méthodes et les garanties de sécurité que les grands opérateurs apportent ainsi que la proximité et la réactivité d'un Groupe d'entreprises régionales.

Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France €50,000.00-€55,000.00 1 day ago

St.-Médard-en-Jalles, Nouvelle-Aquitaine, France 1 month ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago


Directeur des Ventes Bâtiment -Bordeaux H/F

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 day ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 3 days ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France €34,800.00-€51,000.00 4 weeks ago

Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 month ago

Loupes, Nouvelle-Aquitaine, France 4 weeks ago

Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Artigues-près-Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 month ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France €40,000.00-€45,000.00 1 week ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 2 weeks ago


Frans Bonhomme - Directeur / Directrice des ventes (H/F)

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 month ago

Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France 3 weeks ago

Cestas, Nouvelle-Aquitaine, France €56,000.00-€60,000.00 3 months ago


Responsable Commercial(e) - Store Supervisor (H/F) - Bordeaux

Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France 2 weeks ago

Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France €58,000.00-€75,000.00 1 month ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France €53,000.00-€67,000.00 1 day ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 day ago

Greater Bordeaux Metropolitan Area 1 week ago


CDI - Chef des Ventes régionales - Sud Ouest (H/F)

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 2 weeks ago

Libourne, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 month ago


Business manager restauration asiatique H/F

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 2 weeks ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France €43,000.00-€43,974.00 3 months ago

Lormont, Nouvelle-Aquitaine, France 6 months ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 month ago


Manager commercial des forces de vente (H/F)

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 week ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 6 days ago

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 9 hours ago

Macau, Nouvelle-Aquitaine, France 4 days ago


Responsable de Service Vente F/H - CDI Temps plein

Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France 1 day ago

#J-18808-Ljbffr