Titre du poste : Chef de Partie (H/F)
Type de contrat : Intérim
Durée : 1 semaine
Temps de travail : Temps plein
Participer activement à la préparation des plats pour notre restaurant bistronomique, tout en respectant les standards de qualité de l’établissement.
Participer à la gestion des stocks, aux commandes, et à la création de menus en fonction des saisons et des événements spéciaux.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché : Que vous soyez jeune diplômé ou que vous ayez une expérience significative en tant que chef de partie, notre équipe est prête à vous accompagner, vous former, et vous offrir des opportunités de progression.
Passion pour la cuisine et le service de qualité, avec une créativité culinaire affirmée.
Compétences techniques :
Techniques culinaires : Maîtriser les méthodes de préparation et de cuisson.
Gestion des stocks : Optimiser l’approvisionnement et le stockage.
Normes d’hygiène : Respecter les standards de sécurité alimentaire.
Planification des menus : Concevoir des offres culinaires innovantes.
Maîtrise des équipements de cuisine : Utiliser efficacement les outils professionnels.
Poste en intérim d’une semaine renouvelable (remplacement d’un arrêt maladie), 39 heures par semaine, avec des horaires en coupure.
~Vous rejoindrez une équipe de 15 personnes, dans un environnement dynamique et collaboratif.
~ Rémunération : Basée sur l’expérience, avec un minimum de 1800 euros nets par mois.
Si vous souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux et que vous êtes motivé(e) par les défis de la cuisine bistronomique et événementielle, ce poste est fait pour vous !
Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité. Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond.
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