Fileteur / fileteuse (h/f)

Offre n° 197XMGH - Fileteur / Fileteuse (H/F)

Nous recherchons pour notre entreprise spécialisée dans le traitement de poissons un Fileteur Blanc et Saumon expérimenté. Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée, composée de 1 chauffeur, 3 ouvrier(e)s marées, 3 fileteur(se)s blancs, et 8 fileteur(se)s saumon.


Responsabilités

* Découpe et filetage des poissons blancs et saumon selon les standards de l'entreprise
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité
* Participation au nettoyage et à l'entretien du matériel de travail


Profil recherché

* Expérience en filetage de poisson souhaitée
* Bonnes compétences en découpe
* Capacité à travailler en équipe


Conditions de travail

* Horaires : de 4h à 12h/13h (selon l'activité)
* Ambiance de travail familiale et conviviale
* Travail en musique
* Type de contrat : CDD - 18 Mois
* Durée du travail : 35H/semaine
* Travail les week-ends et jours fériés
* Horaires décalés
* En zone frigorifique
* Exposition à de basses températures
* Activités de motricité fine (dextérité…)
* En milieu maritime
* Salaire : selon profil
* Déplacements : Jamais


Compétences

* Chaîne du froid
* Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
* Trier les poissons et effectuer leur préparation


Informations complémentaires

* Qualification : Ouvrier spécialisé
* Secteur d'activité : Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
#J-18808-Ljbffr