JOUR 1 - 13 / 10 : Mise en place pour l'événement du lendemain
JOUR 2 - 14 / 10 : Journée de travail pour l'univers du luxe.
Accueil café - pause - déjeuner
Nombre d’invités attendus : 260
Brigade totale : 22
Pour mémoire, nos valeurs :
* Service attentionné,
* Souci du détail,
* Personnel souriant et dynamique.
De manière générale, veillez à avoir :
* un maquillage sobre,
* une barbe bien taillée,
* les cheveux longs devront être tirés et attachés par un élastique noir discret,
* les mains et les ongles nets et propres.
Le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets-vins.
Les missions principales sont :
* Répartition des tâches et activités en salle
* Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
* Accueil du client
* Conseils, promotion commerciale de certains produits
* Management des équipes de salle
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.