EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE PRODUCTION
Poste à pourvoir du 14 mai jusqu'au 31 août 2024
Localisation : 16 rue des petits bois, ZAC Les Mottais, Saint-Malo
Poste :
Nous recherchons un aide glacier pour renforcer notre équipe de production. Vous dépendrez de la responsable de production et du responsable Freezer et participerez au processus de fabrication des glaces artisanales, incorporation des inclusions et coulis, nettoyage de fin de production. Ce poste se tiendra dans une salle à température ambiante. Vous porterez une tenue adaptée à la bonne fabrication des produits alimentaires.
Missions du poste :
Préparations
des packaging et des étiquettes
des chariots et caisses
des inclusions et coulis à mettre dans la glace
Mise en pot et contrôle
conditionner les glaces
veiller à la conformité des bacs et pots (contenance, propreté, régularité)
vérifier régulière des poids des bacs et reporter les poids sur la fiche de production
veiller à transférer rapidement en cellule de surgélation selon les instructions
vérifier la conformité de l'étiquetage (parfum, nombre de litres, poids, date)
Nettoyage
nettoyage de l'atelier et du matériel après fabrication selon la procédure de nettoyage (port des protections)
rangement des packagings ou matières premières restants
Rigoureux et dynamique, vous appréciez le travail d'équipe. Une expérience en glacerie serait un plus !
Programmation :
Du lundi au vendredi
Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Débutant accepté
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Définir les données de programmation,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de glaces et sorbets
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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