Responsable de boutique h/f

Depuis plus de 46 ans, Simatel accompagne les boulangers-pâtissiers avec des équipements de pointe. Nous assurons l'installation, la maintenance, le dépannage et même le reconditionnement de matériel.
Notre métier est technique et varié, et nous sommes reconnus pour notre réactivité et notre proximité. La Boulangerie Raoul poursuit son développement avec l'ouverture d'un nouveau point de vente à Rillieux-la-Pape, au sein d'un supermarché dynamique.
Pour faire vivre cet espace comme une vraie boulangerie de quartier, nous recherchons un(e) Responsable de boutique impliqué(e), organisé(e) et passionné(e) par les métiers de bouche.

Vous êtes le garant du bon fonctionnement du point de vente, au plus près de l'équipe et des clients.

Votre mission : Faire vivre la boutique, assurer un service de qualité et veiller à la bonne présentation des produits tout au long de la journée.

Vos responsabilités au quotidien

Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire

Veiller à la tenue de la vitrine et des rayons : bien remplis, propres et attractifs

Gérer l'étiquetage : chaque produit doit avoir la bonne étiquette au bon endroit

Mettre en avant les produits selon les règles de merchandising

Coordonner l'activité d'une équipe de 3 vendeurs + 1 cuiseur : répartition des tâches, service fluide

Participer aux recrutements et à la formation des nouveaux

Être en lien avec la RH sur les sujets quotidiens : intégrations, absences, règles internes

Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et les consignes de l'entreprise

Être un exemple au quotidien, tant sur l'attitude que sur la rigueur

Organisation du poste

Poste en CDI, à temps plein (horaires à définir ensemble)

Travail du lundi au samedi - repos le dimanche garanti

Rémunération selon profil + avantages (voir ci-dessous)

En lien direct avec la direction et la RH : vous êtes accompagné(e) dès votre prise de poste