Description
A mi-chemin entre la boucherie et la cuisine, le charcutier-traiteur prépare, met en avant et vend de nombreux produits. La diversité et la qualité des produits qu'il propose à la vente contribuent à l'image de professionnalisme du magasin.
Son sens du commerce est un élément majeur dans le développement du CA du rayon traditionnel.
MISSIONS PRINCIPALES
1. Commercial : définition et adaptation de l'offre en fonction de la saisonnalité, mise en avant des produits, conseil et vente, gestion des commandes spécifiques des clients
2. Gestionnaire : commandes, gestion des stocks, respect des règles de conservation des produits, respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil
Compétences et qualités attendues :
3. Maîtrise et passion du métier
4. Sens du client
5. Sens de l'organisation
Formation/parcours
6. Idéalement CAP à Bac Pro Charcutier-Traiteur
7. et / ou une expérience réussie dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat
Mieux nous connaitre
Intégrer le mouvement E.Leclerc, c'est rejoindre une enseigne dynamique, employant plus de 140 000 collaborateurs à travers toute la France. E.Leclerc se place comme le leader de la distribution française avec une part de marché de 22,5%.
Fort de ses valeurs humaines prépondérantes, le Centre E.Leclerc de Marmoutier regroupe d'innombrables corps de métiers dans les domaines alimentaires, non-alimentaires et fonctions supports.
Nous rejoindre, c'est s'associer à une expérience professionnelle enrichissante dont l'esprit d'équipe, la bonne communication et la satisfaction client règnent en maitre.
Notre engagement ? Le développement de l'économie locale, la défense du pouvoir d'achat et la protection de l'environnement.
Ces valeurs et ces engagements sont les vôtres ? Nous devons nous rencontrer !
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