Dans un établissement de services et d'accompagnement par le travail (ESAT) au profit de personnes handicapées intellectuelles,
Vous assurez la fonction de chef d'atelier sur l'activité de conditionnement pharmacie / agroalimentaire en salles propres. Sous la responsabilité de la direction adjointe d'établissement, vous assurez les missions suivantes :
- Gérer et développer son compte d'exploitation
- Etablir, cordonner et contrôler les plannings de production en tenant compte des prévisions de vente, de la capacité atelier et sous-traitants et de la disponibilité matière
- Améliorer en continu les systèmes de gestion de production pour en optimiser l'efficacité
- Gérer les plannings des effectifs en atelier et prestations de services et les mécanismes de remplacement en cas d'absence
- Manager l'ensemble du personnel de l'atelier
- Assurer la relation commerciale avec les clients de son périmètre
- Etudier des offres commerciales en lien avec le Responsable Commercial
- Participer au travail de l'équipe pluridisciplinaire d'accompagnement des personnes handicapées
- Assurer la responsabilité des actions relatives à l'accompagnement professionnel des personnes handicapées sur l'atelier
- Assurer la responsabilité de la sécurité des biens et des personnes
- Garantir le respect des règles d'hygiène
- Gérer la maintenance préventive et curative des équipements et des bâtiments (notamment les contrôles périodiques)
- Veiller à l'application des procédures liées à la démarche qualité et d'amélioration continue, tant sur le plan de la gestion de production que sur celui de l'accompagnement médico-social
- Rendre compte du fonctionnement de votre unité à la Direction
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