À propos du poste
Nous recherchons un cuiseur ou une cuiseuse en viennoiserie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez responsable de la cuisson des produits alimentaires (viennoiserie, snacking, gouter ...) en garantissant la qualité et la conformité aux normes de sécurité alimentaire. Ce poste est essentiel pour offrir à nos clients des produits frais et savoureux.
Une fois les cuissons terminées vous assisterez notre tourier pour la production des produits à base de pâtes sucrés et salée.
Missions principales :
* Assurer la cuisson des produits selon nos procédés (temps et température)
* Contrôler la qualité visuelle et gustative des produits
* Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Plaquage de la viennoiserie pour le lendemain
* production des produits de viennoiserie et pâtisserie ;
Nous recherchons une personne qualifiée, motivée et dynamique.
Prérequis être titulaire d'un CAP boulangerie ou pâtisserie ou avoir 2 ans d'expérience.
Une véritable expérience (2 ans minimum) serait un véritable plus.
Poste avec des horaires de nuits : 3h30-10h30
2 jours de repos par semaine dont le dimanche.
CDI en 35h00 pour une embauche prévu en décembre.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 12,26€ par heure
Nombre d'heures: 35.00 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
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