Etablissement situé entre Lyon et Bourg en Bresse, le lycée professionnel Alexandre Bérard fait partie des plus importants établissements d'enseignement professionnel de la Région.
Implanté à Ambérieu en Bugey, il est idéalement placé dans le bassin d'emploi aindinois, de par sa proximité avec le Parc Industriel de la Plaine de l'Ain. Localisé au nord de la ville, il est situé à 2 km du centre-ville, 4 km de la gare et 5 km de la sortie d'autoroute n°8.
Le lycée professionnel Alexandre Bérard scolarise 700 élèves sur les niveaux de 3ème Prépa Métiers, CAP, Bac Professionnel et BTS afin de les former à différents métiers de l'industrie et du tertiaire.
Il accueille 150 élèves dans son internat. Vous êtes cuisinier ?
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A propos de nous
La Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la restauration auprès de plus de 300 lycées publics. Ses agents oeuvrent au quotidien pour assurer une production culinaire de qualité pour les élèves.
Votre mission
En votre qualité de CUISINIER (F/H) vous intégrez l'équipe du LYCEE PROFESSIONNEL ALEXANDRE BERARD situé à AMBERIEU EN BUGEY (01).
Vous réalisez la production, la présentation et le service des repas à destination des convives.
Vous participez à l'entretien et la sécurité de la cuisine et des équipements dans le respect des règles d'hygiène en vigueur.
Votre profil
Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, l'utilisation des produits et des matériels propres à la restauration, en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.
Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide au sein des différents services.
Horaires du poste : du lundi au vendredi : 5h45 à 15h00 ou 8h30 à 20h00 (roulement)
Ce que nous offrons
Des possibilités d'évolution professionnelle
Une rémunération statutaire associée à des primes (régime indemnitaire)
Une restauration à tarif préférentiel et un forfait de 25 tickets restaurants
annuels
Une participation à la complémentaire santé et prévoyance (sous conditions)
Une association du personnel proposant des prestations sociales et des actions de sports et de loisirs
Vacances scolaires
Vous êtes intéressé ?
Retrouvez plus de détails dans la fiche de poste qui vous est proposée en rubrique "pièces jointes" et déposez votre candidature !
La Région Auvergne-Rhône-Alpes : des valeurs partagées qui donnent du sens à votre travail !
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