Boucher (h/f)

L'Agence Adecco de Périgny recrute pour l'un de ses clients, acteur du secteur de la grande distribution :

- Un Boucher (H/F) en CDI Intérimaire.
Vos missions seront :

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous intervenez au sein du rayon boucherie dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous serez amené(e) à :

- Assurer la réception des produits carnés et contrôler leur qualité et leur fraîcheur
- Réaliser la découpe, le désossage, le parage et le hachage des viandes et de la volaille
- Préparer les produits élaborés (rôtis, brochettes, steaks hachés, spécialités)
- Mettre en vitrine les produits et garantir une présentation attractive du rayon
- Gérer l'emballage, l'étiquetage et la rotation des stocks
- Assurer la tenue et la propreté du poste de travail et du rayon

Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) de la boucherie souhaitant s'inscrire durablement grâce au CDI intérimaire Adecco, offrant stabilité, avantages et missions variées en grande distribution.

Issu(e) d'une formation en boucherie (CAP/BEP Boucher), vous disposez d'une première expérience réussie en boucherie, idéalement en grande distribution ou commerce de détail, et êtes rapidement opérationnel(le).

Compétences techniques :

- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes
- Réalisation de produits élaborés de boucherie
- Utilisation des outils (couteaux, trancheuse, matériel de préparation)
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion de la traçabilité et des produits frais
Compétences comportementales :

- Rigueur et sens de l'hygiène
- Sens du service client
- Esprit d'équipe
- Organisation et autonomie
- Adaptabilité

Horaires : journée + weekends
Salaire : 13€ à 13€50 + avantages

Si vous vous reconnaissez dans cette description et souhaitez évoluer dans un environnement structuré en grande distribution, postulez sans attendre !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.