MONITEUR ATELIER CUISINE EN ESAT H/F 9s5k7opkzm
Les missions seront de :
1) Accompagnement des travailleurs en situation de handicap
Vous accompagnerez 2 à 5 travailleurs au sein de l’atelier restauration, en lien avec l’équipe pluridisciplinaire :
• Élaboration, rédaction et suivi des projets personnalisés
• Mise en œuvre des finalités éducatives (autonomie, responsabilisation, socialisation, montée en compétences)
• Soutien à l’apprentissage des gestes professionnels
• Observation, évaluation et adaptation des accompagnements
• Participation à la dynamique institutionnelle de l’ESAT
2) Animation de l’atelier restauration
Dans le cadre de l’atelier existant :
• Organisation du travail au quotidien
• Animation du groupe de travailleurs
• Interface avec la société de restauration partenaire
• Garantir un cadre sécurisant, structurant et valorisant
3) Développement et gestion de projet
Vous serez pleinement associé à un projet de transformation progressive de l’atelier, avec le soutien de l’ESAT et de ses partenaires :
• Participer à la montée en compétences culinaires des travailleurs
• Concevoir un parcours de formation autour des métiers de la restauration
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
* RTT
Diplôme souhaité du travail social (ES, ETS, ME, ou équivalent) et /ou Diplôme dans le domaine de la restauration
• Expérience ou appétence pour l’accompagnement de personnes en situation de handicap
• Intérêt marqué pour la cuisine comme outil pédagogique, éducatif et émotionnel
• Sens du collectif, créativité et capacité à fédérer
• Goût pour la gestion de projet et l’innovation sociale
• Capacité à s’inscrire dans une dynamique partenariale
Rémunération : selon la CCNT 66 + reprise de l'expérience
Ateliers Léopold Bellan de Bry-sur-Marne
Donnez du sens à votre carrière en rejoignant la Fondation Léopold Bellan !
Créée en 1884, la Fondation Léopold Bellan est un acteur majeur du secteur non lucratif dans les domaines sanitaire, social et médico-social. Chaque jour, elle accompagne plusieurs milliers de personnes en situation de vulnérabilité, avec pour ambition de les aider à devenir acteurs de leur propre parcours de vie. Forte de ses 85 établissements et services répartis en Île-de-France, Centre-Val de Loire et Hauts-de-France, elle s’appuie sur l’expertise et l’engagement de 2 700 professionnels pour faire la différence.
L’Esat de Bry-sur-Marne soutient l’insertion professionnelle et sociale de travailleurs en situation de handicap psychique, mental et/ou avec troubles associés. Il propose des activités professionnelles personnalisées et adaptées au projet et besoin du travailleur : espaces verts, conditionnement, entretien et maintenance du bâtiment, self et cuisine de restauration collective, ainsi que des détachements en entreprise. Des activités de soutien médico-social et éducatif sont organisées ainsi que des actions de formation professionnelle pour développer les compétences des travailleurs.
https://bellan.fr/ Bry-sur-Marne Aucune expérience CDI Moniteur d'atelier
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.