Chef de cuisine h/f – trappes (78)

Entreprise

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.


Poste

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur.eChef de cuisine H/Fen restauration collective à Trappes (78). Au sein d’un restaurant d’entreprise de 200 couverts, vous êtes rattaché au Chef Gérant et intégré à une équipe de 6 collaborateurs composée de professionnelsde lacuisineet duservice, et participez au bon déroulement de laprestation de restaurationauprès denos convives.

Ainsi vous :

* Apportez votresavoir-faire culinaire,votre expérience dechef de cuisine H/F et vosrecettesà la composition de repasà base deproduits frais,
* Participez à lagestion économiquedu site et l’organisation de la production,
* Animez votre équipe(formation, organisation de l’activité et planning, management, information…),
* Êtes l’interlocuteur privilégiéde nos clients et convives,
* Êtes legarant du respectdes règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.

Organisation du travail :

Pour ceposte deChef de cuisine H/F en CDI, vous intervenez sur dulundi au vendredi sur des horaires en continue. (07h – 14h30 sauf le mercredi)

Découvrez l’univers de nos restaurants sur place:

Ce que nous vous proposons:

* Dans nos cuisines, nous cuisinons!
* CDI temps plein
* Prime de13ème mois
* Mutuelled’entreprise
* Avantage en naturerepas
* Participation auxfrais de transport en commun
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Prime decooptation
* CSE
* École deformationen interne
* Pour plus d’informations :nos formations dans la restauration collective


Profil

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum15 ans en production culinaire enrestauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collectiveet tant que chef gérant, chef de cuisine, chef de partie mais encore second de cuisine.

Véritablemanager, vous savezfédérer votre équipe, lesens du servicefait partie de vos valeurs, et lasatisfaction de vos convives, notamment à travers laqualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur de notre activité enrestauration collective en région parisienne.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !

Candidater