Assistant / assistante manager en restauration (h/f)

*Assistant Manager H/F - CDI 35h

Sainte-Geneviève-des-Bois - Centre Commercial Central Parc Valvert
Ouverture prochaine - BERLINER DAS ORIGINAL

Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau restaurant, nous recrutons 1 Assistant Manager H/F pour accompagner le lancement de notre établissement.

Vos missions :

- Participer à l'ouverture ou à la fermeture du restaurant (horaires variables)
- Accompagner les équipes en cuisine (préparation, organisation)
- Superviser le service et veiller à la satisfaction client
- Encadrer et soutenir les équipes au quotidien
- Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Veiller à la bonne tenue du restaurant (cuisine et salle)

Profil recherché
- Expérience en restauration, avec compétences en cuisine
- Sens de l'organisation et esprit d'équipe
- Dynamisme, rigueur et polyvalence
- À l'aise avec des horaires variables (matin / soir)

Conditions
- CDI 35h
- Salaire : 2000€ brut mensuel
- Poste évolutif
- Restaurant neuf, bien équipé, avec produits de qualité
- Repas inclus