Au sein d'un supermarché, vous intégrez l'équipe du rayon boucherie.
Vos missions:
- Découpe de la viande
- Mise en barquettes
- Vente au rayon boucherie traditionnelle
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Types de viande,Types de spécialités bouchères,Prendre une commande client,Découper, désosser, parer de la viande,Trier des pièces de viande,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Hypermarchés
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