ANIMATION D’ÉQUIPEOrganiser et planifier l'activité (pauses, prises et fins de poste…)Former les nouveaux arrivantsAssister et monter en compétence son équipeACTIVITÉ COMMERCIALECommuniquer les indicateurs de performance au quotidienContribuer à l'atteinte des objectifs du secteur boulangerie LS et espace de venteVeiller au respect des procédures et à l'application de la politique commerciale et de production de l'enseigne.PRODUCTIONCoordination, analyse et ajustement du cahier de productionProduction artisanale de toute la gamme panification fraîcheProduction cru surg viennoiserieProduction surgelé pâtisserieFormation De niveau CAP boulanger à BP, vous avez une expérience réussie dans l'animation et le management d'équipe F/H. Vous savez satisfaire une clientèle exigeante avec votre sens de l'accueil et du service client.Doté d'un réel leadership, vous savez planifier l'activité, animer une équipe et suivre l'activité commerciale.Nous comptons sur votre autonomie, vos qualités relationnelles et votre rigueur pour développer le chiffre d'affaires du magasin.Une rémunération attractive et évolutive, ainsi que de réelles perspectives de carrière, pourront vous être proposées.Convaincu(e)s ?! Nous, on vous attend déjà !Contrat et conditions de travailHoraires : 40h du Lundi au SamediStatut : Niveau 4Rémunération : 1800€/2200€ brut/mois + prime annuelle + mutuelle + prime d’assiduité* + prime sur résultats de l’entreprise** conditions de versement transmises lors de l’entretienNombre d'heures : 40h par semaine
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