Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire Avez-vous le goût des produits de la mer et le sens du commerce ?
CODISTRI recherche un Chef de rayon Poissonnerie H/F pour piloter un rayon reconnu pour la qualité et la fraîcheur de ses produits.
Vous veillez à la mise en avant des produits, à la satisfaction des clients et à la gestion quotidienne du rayon. Vous travaillez en lien avec les équipes du magasin et les fournisseurs pour garantir un approvisionnement optimal.
Vos principales missions sont les suivantes :
- Superviser la préparation et la présentation des produits
- Gérer les commandes, stocks et marges
- Contrôler la qualité et la traçabilité des marchandises
- Conseiller la clientèle sur les produits et leurs origines
- Encadrer et former l'équipe du rayon
Ce poste allie gestion, technique et sens du client, au sein d'un environnement exigeant où la qualité prime.
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