Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité. Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef de partie F/H à Ozoir-la-Ferrière (77), en Seine-et-Marne. Au cœur de notre Cuisine Centrale produisant 18 000 couverts par jour, rattaché au Directeur de la cuisine, vous contribuez au bon déroulement de la prestation. Ainsi vous : Pilotez et animez la production chaude Managez et accompagnez votre équipe. Dressez les plats avant leur livraison à destination de nos convives Participez à la production, du dé-cartonnage, jusqu'à la cuisson des aliments Respectez et faîtes appliquer les r ègles d’hygiène et de sécurité Êtes l’un des acteurs principaux d’une production culinaire de masse, à mi-chemin entre la restauration et l’agroalimentaire, à destination de nos clients issus des segments entreprise, médico-social et scolaire. Organisation du travail : Pour ce poste de chef de partie en restauration collective en CDI temps plein à pourvoir à partir fin Mars 2026, vous intervenez sur des horaires en continue de 4h00 à 12h00, du lundi au vendredi. Le salaire pour ce poste de Chef de partie est à négocier selon expérience. Ce que nous vous proposons : Dans nos cuisines, nous cuisinons ! Une cuisine actuelle au service de la restauration collective CDI temps plein Prime de 13ème mois Perspectives d’évolution Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise Prime de cooptation CSE École de formation en interne (formations culinaires, formation au management) Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective Issu d’une formation en cuisine, vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum en restauration collective, traditionnelle, gastronomique ou traiteur. Créatif et force de proposition, vous aimez travailler en équipe dans une ambiance conviviale. Ce poste vous correspond ? Adressez nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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