Vous recherchez un travail en tant que Second de cuisine ?
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R.A.S Intérim 770 recherche un Second de cuisine H/F pour son client.
Avec plus de 180 agences, R.A.S Intérim vous accompagne dans votre recherche d'emploi.
Nos équipes sont disponibles et à votre écoute 24H/24 et 7 jours sur 7 par téléphone. - L'élaboration des préparations froides et chaudes, dont il garantit la qualité.
- L'optimisation de l'organisation de la cuisine et l'animation de l'équipe pour répondre aux besoins du service.
- La participation à l'optimisation du coût matière et la bonne gestion du matériel.
- La contribution à la mise en oeuvre et le suivi de la démarche HACCP.
- La mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives, et avec les représentants du client lors de contacts occasionnels.
- Le second de cuisine respecte et fait respecter par l'équipe les consignes de sécurité.
- Connaissances des textures modifiées.
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