- Missions : - Préparer et fabriquer les pains et viennoiseries selon les méthodes de l'entreprise - Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien du matériel et du laboratoire - Garantir la qualité et la régularité des produits proposés à la clientèle
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